Medewerker QC laboratorium

Wat ga je doen?

Ben je op zoek naar een leuke baan en geïnteresseerd hoe smaak bijdraagt aan het succes van levensmiddelen? 

Buteressence B.V. is op zoek naar een Medewerker voor haar QC laboratorium voor 32 uur per week.

Je taken bestaan uit het controleren van grondstoffen en eindproducten door middel van organoleptische, analytische en fysische keuringen. Het registreren van de resultaten in ons ERP systeem. Het maken van monsters voor klanten en het ondersteunen van de productie bij technische vraagstukken.

Werkzaamheden:

• Het keuren van grondstoffen en eindproducten volgens keuringsprotocol.
• Klaarzetten van monsters voor het sensorisch panel.
• Mee proeven in ons sensorisch panel (“niet vies van allerlei smaakjes en geurtjes”) en in staat zijn om smaken en geuren te omschrijven.
• Het uitvoeren van voorkomende analytische en fysische werkzaamheden.
• Registraties van keuringen bijhouden in ons ERP systeem
• Het controleren van documentatie van leveranciers.
• Het samenstellen van monsters voor klanten.
• Mede zorgdragen voor dagelijkse gang van zaken op het laboratorium (grondstoffenbeheer, reiniging etc.).
• Het informeren van het hoofd van de afdeling

Waar ga je werken?

Buteressence B.V. in Zaandam is een middelgrote producent van aroma’s die hun toepassing vinden in banket, desserts, zoetwaren, sauzen, conserven en dranken. Met een eigen laboratorium, ontwikkelingsafdeling, productie- en verkoopteam wordt snel gereageerd op de wensen van de klanten in binnen- en buitenland.

Buteressence bestaat sinds 1870, dus al meer dan 150 jaar! Daar zijn ze heel trots op en dat merk je wanneer je met de medewerkers spreekt. Op dit moment is het bedrijf in handen van de derde generatie in de familie. Het is een stabiele werkgever en er wordt al jaren geleverd aan trouwe afnemers en klanten. Er zijn drie afdelingen: een office, een lab en de productie locatie. Jij komt te werken op het lab samen met 4 andere collega's. Er hangt een gemoedelijke sfeer.

Wie ben je?

• Aantoonbaar functioneren op minimaal MBO (3) niveau in de levensmiddelen technologische of analytisch/chemische richting. Dit is geen pré!
• Interesse hebben in het produceren van aroma’s.
• Deelnemen aan het sensorisch panel (na interne opleiding). Een smaaktest zal onderdeel zijn van de sollicitatieprocedure.
• Je hebt geen allergieën of bezwaren tegen het consumeren van bepaalde levensmiddelen.
• Goede communicatieve vaardigheden, zowel schriftelijk als mondeling.
• Kennis van voedselveiligheidssystemen.
• Je spreekt en leest goed Nederlands;
• Je woont in de omgeving van Zaanstad, Amsterdam, Haarlem of Alkmaar;
• Accuraat, teamplayer, stressbestendig en leergierig.
• Bekend zijn met IT met name Excel en Word.
• Voor het interne ERP pakket geldt een interne opleiding.
• In verband met de beïnvloeding van reuk en smaak is het niet gewenst om parfum en aftershave te gebruiken tijdens het werk.

Wat mag je verwachten?

• Een salaris tussen de €2600,00 – €2900,00 bruto per maand op basis van 40 uur, afhankelijk van ervaring en leeftijd;
• Reiskostenvergoeding van €0,19 per kilometer, vanaf woon-werk afstand 10km tot 30km
• Werktijden van ma-vrij tussen van 07.00-15.45 of 08.00-16.45;
• Vrij in de weekenden;
• Een parttime baan voor 32 uur per week;
• 25 vakantie- / verlofdagen; + 6 ADV dagen;
• Vakantiegeld van 8%.